Inregistrare FAQ Membri Cautare Pagina de start a forumului JAPONIKA

Pagina de start a forumului JAPONIKA » Bucataria noastra » E -urile cele de toate zilele
Creaza un subiect nou  Raspunde la subiect Subiectul anterior :: Subiectul urmator 
E -urile cele de toate zilele
MesajTrimis: 04/04/2008 16:28 Raspunde cu citat (quote)
cibiusa
Membru*
Membru*
cibiusa
 
Data inscrierii: 02/Apr/2008
Mesaje: 133
Localitate: EBETSU[hokkaido]


Violeta83 parea foarte interesata de e-urile produselor pe care le consumam asa ca m-am gandit sa o ajut putin.Toata societatea ar trebui sa fie interesata de asa ceva ca este in joc sanatatea noastra si a copiilor nostrii.in ziu de azi se mananca gustos dar mai putin sanatos.
Tabel cu E-uri de care trebuie sa ne ferim

COD DENUMIRE RISC UNDE IL GASIM
E110 Sunset yellow - colorant galben Cancerigen Dulciuri, prajituri, budinci sucuri
E123 Amarant - colorant rosu Cancerigen, interzis in SUA si Rusia Dulciuri, jeleuri, branza topita
E124 Ponceau 4R - colorant rosu Toxic interzis in SUA Mezeluri
E127 Eritrozina - colorant rosu Provoaca cancer al tiroidei la animale, posibil si la om Alcool, inghetata, prajituri, bomboane, sucuri racoritoare
E128 Rosu 2 G - colorant Mutagen si toxic. Interzis in SUA si Australia Carne de hamburgeri
E211 Acidul benzoic si derivatii sai posibil cancerigen, interzis in SUA, dar permis la noi Unele bauturi racoritoare
E220/E228 Sulfiti - conservanti Provoaca alergii Carne de hamburgeri, cartofi deshidratati, fructe confiate, prajituri, bere, vin, otet de vin
E230 Bifenil - conservant Toxic, interzis in Australia , (permis la noi?) Citrice
E231 Ortofenilfenol - conservant Toxic, posibil cancerigen. Interzis in SUA si Australia. Cirtice
E233 Tiabendazol - conservanti Toxic. Interzis in Australia Citrice
E249/E252 Nitrati si nitriti - conservanti Posibil cancerigen Mezeluri si alimente conservate prin sarare, branza
E320 Butil-hidroxi-anisol BHA-conservant Posibil cancerigen Conservant, cartofi deshidratati, uleiuri vegetale, supe concentrate, sosuri, guma de mestecat
E425 Glucomanan - agent de textura Toxic respirator Jeleuri
E621 Glutamat monosodic MSG Provoaca efecte neurotoxice Condimente, supe concentrate
E95 Acetsulfam K - indulcitor Posibil cancerigen, interzis in SUA Guma de mestecat, articole zaharoase, bauturi racoritoare
E954 Zaharina - indulcitor Posibil cancerigen Guma de mestecat, produse dulci, bauturi racoritoare


E-uri bune

E306 - tucoferol, sau Vitamina E, este un antioxidant natural care ajuta la regenerarea celulelor
E407 - caragenanul, emulsifiant natural
E322 - lecitina, un antioxidant normal intalnit si in ciocolata
E421 - manitolul de cofetarie
E300 - riboflavina sau Vitamina B2
E440 - acid ascorbic natural sau Vitamina C naturala
E140 - clorofila, colorant natural folosit in cofetarii,colorarea pastelor de dinti si cosmeticalelor
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
E -urile cele de toate zilele
  Pagina de start a forumului JAPONIKA » Bucataria noastra
Nu puteti crea un subiect nou in acest forum
Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum
Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum
Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum
Nu puteti vota in chestionarele din acest forum
Ora este GMT + 9 ore  
Pagina 1 din 1  

  
  
 Creaza un subiect nou  Raspunde la subiect  


Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro

Powered by phpBB  © phpBB Group